くまックリーフ
小k的近況
報告一下〜日記破300篇了〜（灑花）SEE〜真的在灑桜花喔〜
天涼了，把底色改暖一點...
Xmas也逐漸接近倒數中
還設定了新的BLOG PET時鐘...嘻
前陣子因為呉哥窟的記事寫太多了〜
所以只好又開了新分類...
它快結束了，真的....
目前依然在家休息中…（由樂轉哀）
有CASE可作的請介紹
呼呼，也請大家記得我〜很〜�痢�
請盡量找我約會！
如果各位讀者需要網站地圖的話，請參考 《 KISARA'SONEROOM導覽 》一文。
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PROFILE
Author:kisara+
日系，神奈川出身。
台灣台北市南區在住
但生活卻幾乎都在台北市東區…累累
怕熱不怕冷…
喜歡海邊和游泳
沒事愛泡CAFE
最近的喜好是清酒…
拿來配CAKE好像不錯…嘻
一直很想養寵物
喜歡猫的自由自在
但對猫毛過敏…>_<
又害怕會亂叫的汪汪…
所以只能在街上羨慕地望著別人家的寵物…呵
如果能找到一隻個性像狗的猫就好了！
歡迎各位來到希沙良の部屋。
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わさび（哇沙比） 對身體很健康！
以下文字來自AOL新聞
由 編譯/Float (AOL) 於 2008/07/04 - 09:30 發表
分類: 好健康 饞美食
你對哇沙比的認識是什麼？跟生魚片一起吃的？�竸�的？很辣？很嗆？
首先，哇沙比不等於芥末。芥末有很多種型態，例如加在熱狗上的黄芥末和法國料理使用的芥末醤都不一樣！哇沙比只是芥末的一種，或者應該説芥末是它們的統稱。
哇沙比是一種日本的傳統佐料，由山葵這種植物的根部磨成，有些人會直接購買山葵的根，但大部分的人會選購我們常看到緑緑糊糊的那種型態。哇沙比大都搭配壽司食用，但偶爾也會用在沙拉的裝飾上。
從過去的經驗來看，辛辣的食物對身體都有正面影響，那哇沙比呢？
猜對了嗎？哇沙比對健康也有助益！哇沙比富含異硫氰酸鹽 (Isothiocyanates)、強力抗氧化劑，還有��跟鈣，經研究證實，這些成分能帮助減緩癌細胞的擴散、對抗蛀牙、預防潰瘍、寄生蟲，還有很強的殺菌功效，還有人認為吃哇沙比可以預防心臟病。在十世紀的時候，日本人相信哇沙比可以解毒。
但北美許多餐廳使用的是廉價的仿冒品，食用這種哇沙比可無法達到上述諸多功效。所以可以考慮自行購買或跟常去的餐廳確認貨源。
以下文字來自AOL新聞
由 編譯/Float (AOL) 於 2008/07/04 - 09:30 發表
分類: 好健康 饞美食
你對哇沙比的認識是什麼？跟生魚片一起吃的？�竸�的？很辣？很嗆？
首先，哇沙比不等於芥末。芥末有很多種型態，例如加在熱狗上的黄芥末和法國料理使用的芥末醤都不一樣！哇沙比只是芥末的一種，或者應該説芥末是它們的統稱。
哇沙比是一種日本的傳統佐料，由山葵這種植物的根部磨成，有些人會直接購買山葵的根，但大部分的人會選購我們常看到緑緑糊糊的那種型態。哇沙比大都搭配壽司食用，但偶爾也會用在沙拉的裝飾上。
從過去的經驗來看，辛辣的食物對身體都有正面影響，那哇沙比呢？
猜對了嗎？哇沙比對健康也有助益！哇沙比富含異硫氰酸鹽 (Isothiocyanates)、強力抗氧化劑，還有��跟鈣，經研究證實，這些成分能帮助減緩癌細胞的擴散、對抗蛀牙、預防潰瘍、寄生蟲，還有很強的殺菌功效，還有人認為吃哇沙比可以預防心臟病。在十世紀的時候，日本人相信哇沙比可以解毒。
但北美許多餐廳使用的是廉價的仿冒品，食用這種哇沙比可無法達到上述諸多功效。所以可以考慮自行購買或跟常去的餐廳確認貨源。
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