上上周，小K的爹過大壽
結果，小K全家倒是撈了一餐
我們去春天吃素菜的下午茶
基本上，材理還不錯，選擇也很豐富
不過，居然沒有現炒青菜可吃…真怪
裡頭有一道冷盤，菜名寫的是「天山雪蓮」
吃起來倒是很像雪蛤的口感，感覺似乎也很有膠質的感覺…
不過，吃多了還是很噁…
然後，小K就想到之前看到的這篇報導…
以下文字取自中時電子報
更新日期:2007/07/29 04:39 記者: 彭志平／綜合報導
素有「百草之王」、「藥中極品」美譽的天山雪蓮，救得了人恐怕救不了自己。在全球暖化效應下，天山雪蓮生長環境逐歩縮小，再加上缺乏管制導致濫採，近年來數量驟減，已到瀕臨危險境地。據估計，如果放任繼續濫採，二十年内天山雪蓮就將在地球上消失。
雪蓮又名天山雪蓮、雪荷花、大苞雪蓮等，種類繁多，水母雪蓮、毛頭雪蓮、綿頭雪蓮、西藏雪蓮等都屬於天山雪蓮。在金庸的筆下，張無忌服下天山雪蓮後内力大�瓠┝�根據中藥界的說法，雪蓮全草入藥，有祛寒、壯陽、補血和暖宮之功能，主治婦女病、風濕性關節炎及腎虚、腰痛等症状。
天山雪蓮主要生長在新疆天山、阿爾泰山和崑崙山脈海拔三千公尺以上雪線附近高寒冰磧地帶的懸崖峭壁之中。十年前，海拔兩千八百公尺的天山上成片的雪蓮花隨處可見，而現在海拔三千六百公尺雪線之上也難覓其蹤。
造成天山雪蓮瀕危的因素，既有天災，也有人禍。有關專家認為，全球持續變暖，導致天山山脈積雪面積逐漸減少，積雪時間也相對縮短，適宜野生雪蓮生存的區域不斷縮小。一九五○、六○年代天山野生雪蓮可生長區域面積大約五千萬畝，現在僅剩不到一千萬畝。
其次，毎年七至八月是新疆天山雪蓮盛開的季節，也是盜採最嚴重的時候。七月下旬的某天，在天山支脈別珍套山腹地，幾組牧民正在濫採雪蓮。據一位牧民説，「過去上一次山，一天可挖上百棵。但現在越來越少了，必須到山頂才能採到一些。」牧民還指出，現在要在人跡罕至的岩石縫裡，才能看到含苞待放的雪蓮花。
除了當地牧民之外，外地到新疆打工的農民、徒歩旅行者，沒辦任何合法手續，就穿著禦寒衣物到終年積雪的高山上採挖天山野生雪蓮。有關部門在一名王姓採挖者住處，就一次查到一萬多株。
濫採之下，天山雪蓮數量大減，新疆保護雪蓮協會副秘書長高歌指出，二○○○年七月，天池保護區博格達峰三至五平方公里區域内有上千朵雪蓮綻放，可是去年同時間、同區域，僅找到了十一朵。另據估計，新疆境内的天山野生雪蓮已不足三千萬株，而且毎年都有五百萬株流入市場。目前大陸已把雪蓮列為二級瀕危植物。
專家表示，野生雪蓮是靠種子繁育的，盜挖者將雪蓮連根拔起，使雪蓮連開花結子的機會都沒有，導致天山雪蓮數量鋭減。如果這種現象得不到遏止，要不了幾年，雪蓮這種珍貴的物種就可能從地球上消失。
只能説…
真有趣啊
小K一直以為那是虚構的東西呢…
哈哈
四千年歴史的中国真是無奇不有啊〜
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